2016年10月4日 星期二

[韓國玩咩咩] 惠化大學路 Fusion血腸 小型音樂劇 // 韓國文化體驗行

上星期 Kimbap Lung 跟幾位好朋友「自製」了韓國文化體驗一日遊,大家可以參考看看哦~~

韓國文化體驗行路線:
景福宮附近生活韓服體驗 → 仁寺洞豆腐料理 → 景福宮、三清洞周邊散策 → 惠化Coin卡拉OK → 惠化Fusion鐵板血腸 → 惠化音樂劇場






到達惠化後,發現時間還挺早的,心血來潮便打算唱唱卡拉OK 再吃飯~~

惠化地鐵站附近剛好有家 Coin卡拉OK,跟一般卡拉OK不同,它不是按時段收費,而是投入500won的硬幣,就可以點2首歌,房間也是特別窄小,通常是給一人或兩人用的~~ 



Kimbap Lung 還是第1次去呢~ 超新奇的~

我們一行6人就擠在那窄窄的小空間,一起唱最近熱播的<<太陽的後裔>>的 You Are My Everything 囉~~~ 哈哈哈~~~




唱完卡拉OK又到吃飯時間了哦~~

這次吃的是韓國傳統飲食 - 血腸!!!!!

相信不少朋友對韓國血腸都抱著「可一、不可再」的態度。其實Kimbap Lung 自從在初來韓國時吃過一次血腸,覺得味道實在怪怪的,之後就沒有再吃過了~~

本來聽說晚飯吃血腸後已想轉吃其他,但朋友再三強調這店的 Fusion血腸很受韓國年青人觀迎,而且也有不少外國客人,味道聽說也是很不錯的。反正也沒有討厭到不吃的程度啦,那就試一下嘛~~




這家位於惠化的血腸店 - 血腸實錄 순대실록



我們一行三人要了這裡最具人氣的招牌食物
순대철판볶음  鐵板炒血腸  & 순대스테이크 血腸Stick


拌菜


순대철판볶음  鐵板炒血腸  25,000韓幣


這炒血腸來的時候我們都呆了…
這…這…也太大了吧,這是4人的份啦!!
來了也沒辦法,唯有努力的吃吃吃了~~~

這個鐵板炒血腸的四邊各放了不同的食材,讓我逐一介紹~~


這個黑黑的,是混有豬血的血腸



這個米黃色的,是沒有豬血的血腸



另外的兩邊是豬內臟、豬耳等


還有必備的年糕


附送的大醬湯



翻滾吧!!!!!!!!!!!!





味道實在太誘人了,待職員姐姐拌好後馬上開吃,吃到才發現還沒有拍照… 這個是吃到一半時拍的拉,不太好看哦…

味道方面呢…我們一致覺得很不錯!雖然還是有一點點內臟的味道(血腸本身就是內臟製成的嘛),但經過辣椒醬和紫蘇葉等配菜的中和,已經吃不太出來內臟的腥味,炒香了的血腸鍋是美味的,我們不知不覺也吃了很多~~



都說重要的往往是最後出場,這道店家秘製研發的血腸Stick 絕對配得稱它為「鎮店之寶」

순대스테이크 血腸Stick   14,000韓幣




燒得香嘖嘖、油滋滋的血腸Stick 一上場,就完完全全吸引了我們的目光!

單看外表,還以為是手工製香腸呢~




切開裡面就會發現,它是血腸,也不是血腸。

一般吃到的血腸主要把糯米粉絲、豬內臟切成小粒然後和豬血混合再灌入豬腸內蒸煮。
而這個Fusion 血腸呢~ 除了傳統血腸有的糯米粉絲、豬內臟,也創新的加入芝士、大量蔬菜,如紅蘿蔔、香茹等,再把薄薄的腸衣煎得香脆,一口咬開,不單完全沒有豬血的怪味,味道反而剛剛好,不油不膩,美味可口,難怪這菜式深受年青一輩的歡迎,我也愛上了這個Fusion 血腸了!!!


大合照


穿著生活韓服吃 Fusion 血腸,很有時空交錯的感覺!超特別的! XD




店面很大



還有户外區



真心推介這家位於惠化大學路「순대실록 血腸實錄」的「血腸Stick 」!!



吃飽飽就出發我們的最後目的地了~~




來到惠化又怎可以不看這裡著名的迷你音樂劇呢? 這天看的是《넌센스 II》 (Nonsense II),內容是圍繞修女們為了籌募教堂的經費而舉辦的音樂會中所發生的趣事。




Kimbap Lung 是第一次看小型音樂劇,出乎意料的有趣!
對比起大型隆重的音樂劇表演,小型音樂劇演員們的唱功一點也不會被比下去,而且笑料百出,絕無冷場。演員們還會與觀眾們互動,輕輕鬆鬆的就過了2小時。






就這樣,完美地充過了韓國文化體驗的一天~~



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순대실록 血腸實錄  (대학로大學路 본점本店)
地址:서울종로구동숭동1-41
交通4號線 惠化站 1號出口 步行5分鐘
營業時間:24小時



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想知道在那裡租借美美的生活韓服,請參考:唯美又帶點小清新 生活韓服初體驗

想知道在仁寺洞的美食分享,請參考:穿著韓服散策去 仁寺洞品嚐豆腐料理


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2016年7月4日 星期一

[韓國玩咩咩] 穿著韓服散策去 仁寺洞品嚐豆腐料理 // 韓國文化體驗行

上星期 Kimbap Lung 跟幾位好朋友「自製」了韓國文化體驗一日遊,大家可以參考看看哦~~

韓國文化體驗行路線:
景福宮附近生活韓服體驗 → 仁寺洞豆腐料理 → 景福宮、三清洞周邊散策 → 惠化Coin卡拉OK → 惠化Fusion鐵板血腸 → 惠化音樂劇場


由韓服店步行到仁寺洞大約10分鐘左右。再一次慶幸選了短袖短裙的生活韓服,因為… 太熱了!正午時份大大的太陽就在頭頂,短袖短裙已經在冒汗,如果穿正式的長袖長裙傳統韓服不是要中暑了嗎??而且生活韓服雖然沒什麼彈性,但麻質與綿質布料通風通氣,沒有想像中的悶熱焗促。(Kimbap Lung 已有點心動想買一套日常穿…但價錢實在是……TT)


朋友介紹午餐的地方 — 두부마을 (直譯:豆腐村莊)
顧名思義,主菜就是豆腐

菜單上都是豆腐菜式


韓屋飯店,環境挺好的



先來豆腐配泡菜,不要看它簡單,淡淡的豆腐配上辛辣泡菜,意料之外的美味



海鮮煎餅


一直不太喜歡韓國煎餅,油太多粉太厚(我吃過的),吃過幾次就沒有再吃。而這個海鮮煎餅卻超有驚喜,雖然只是伴菜,但材料足,魷魚蝦乾韭菜,最重要是煎得薄薄的,香口鬆脆,連蝦乾都金黃脆口,超好吃! 火速便吃完,還想再來一份!




當我們已經吃得半飽之時,竟然來了超大的豆腐雜錦海鮮鍋和各種伴菜!?我們還以為是旁邊的客人的。

來了就不要浪費,努力食食食!



這豆腐雜錦海鮮鍋內除了有豆腐,還有餃子、鮮蝦、各種菇類和蔬菜,健康又美味,我喜歡!



最後送來了一杯冰凍的五味子茶,直好消消暑氣。


食飽飽就在景福宮附近走走,穿著生活韓服走過宮殿圍牆,特別有古今交錯的感覺。




拍照當然要來點搞怪的動作,一 三,跳!唔。。。建議大家穿著生活韓服不要做跳高抬手的大動作,因為很容易「春光外洩」啦。。。



穿著韓服,隨處一拍也是風景

愛搞怪的我們


拍拍拍,但真的太熱了,放棄去景福宮 (穿著韓服可免費進入宮殿)轉而到三清洞吃冰去~



韓屋改成的cafe,我們點了綠茶冰和士多啤梨冰

穿著韓服吃冰~ 哈哈~



離開時發現店門也很美,馬上坐下又拍個不停


走走拍拍轉眼又差不到吃飯時間,因為晚上要在惠化看音樂劇,我們便決定在惠化解決晚餐。 (待續…)

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